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              櫻桃谷鴨雛鴨的飼養管理技術

              2018年05月22日 來源:農村百事通 作者:佚名  
              內容摘要:櫻桃谷鴨,是英國林肯郡櫻桃谷公司經多年培育而得的優良品種,又名快大鴨、超級鴨。全身的白色、生長速度快的大型鴨子都是北京鴨后代。如今包括中國在內 ,世界上很多地區都引進了櫻桃谷鴨用于商品生產。今天我們來講的是:櫻桃谷鴨雛鴨的飼養管理技術,具體來了解一下:
               
               

              櫻桃谷鴨,是英國林肯郡櫻桃谷公司經多年培育而得的優良品種,又名"快大鴨"、"超級鴨"。全身的白色、生長速度快的大型鴨子都是北京鴨后代。如今包括中國在內 ,世界上很多地區都引進了櫻桃谷鴨用于商品生產。今天我們來講的是:櫻桃谷鴨雛鴨的飼養管理技術,具體來了解一下:
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              一、提供適宜的育雛條件

              1.溫度。雛鴨在孵出后的前3周,各項生理機能的發育還不完善,并且絨毛還沒有長全,體溫調節機能還不健全,對溫度的要求較高,在開始育雛時要將舍溫適當升高。一般要求櫻桃谷鴨雛鴨適宜的環境溫度為30~32℃。在飼養兩天后可逐漸降低溫度,降低標準為每周下降3~5℃,直到與室外的溫度相同為止。

              2..濕度。在育雛階段,育雛舍內的相對濕度要適當高一些。如果濕度過低,易導致雛鴨肢趾干癟,出現脫水的癥狀;濕度過高則不利于雛鴨體熱散失,會使雛鴨的食欲減退,影響其生長發育。另外,濕度過高還會導致病原菌滋生與繁殖,使雛鴨易患病。如果不適的濕度伴有不適的溫度則會對育雛更加不利,如低溫高濕易使雛鴨著涼得病,增加飼料的消耗。因此,在調控濕度時要與溫度結合起來。

              3.通風。通風的目的是保持育雛舍空氣新鮮,以保證雛鴨的正常新陳代謝和生長發育。隨著雛鴨的生長,其排泄量也增加,會導致舍內有害氣體的濃度升高,雛鴨長期生活在這樣的環境下,生長發育受阻,還易患疾病,因此要做好通風換氣的工作,但是要注意在通風的同時保持好舍溫。

              4.飼養密度。適宜的飼養密度可以促進雛鴨的生長。如果密度過大,雛鴨過于擁擠,易發生擠壓、采食不均,影響個體的發育并引發惡癖;如果密度過低,不但不利于保溫,還會造成空間的浪費,因此要保持適宜的飼養密度。雛鴨的飼養量要根據飼養面積來確定,一般以7~9只/米2為宜。

              5.光照。光照對雛鴨的生長發育以及性成熟都起著重要的作用。在雛鴨出殼后的前3天要采用24小時連續光照,以促進雛鴨采食,光照強度也可適當大一些。從第4天開始,每天光照23小時。第8天以后,每天減少1小時,并且要降低光照強度,以保證雛鴨合理的采食和飲水,直到采用自然光照為止。

              二、選擇適宜的育雛方式

              目前櫻桃谷鴨的育雛方式主要有地面育雛和網上育雛兩種,其中地面育雛是目前使用最為普遍的一種育雛方式,此法設備要求簡單,投資少,積肥好。即在育雛舍的地面上鋪上一層清潔、干燥的稻草或者木屑,將雛鴨直接放上面養殖。要注意墊草的厚度要根據雛鴨的日齡及時做出調整。雛鴨的日齡越小,要求墊草越厚,以起到保溫的作用。另外還要注意在飲水和采食的區域不設置墊料。在飼養過程中要做到勤換墊料。網上平養也是目前使用較多的一種育雛方式,這種方法的優點是將雛鴨與糞污隔離開,使得飼養環境衛生良好,從而減少感染疾病的機會。另外,此法不用墊料,也可減少病菌的滋生,還可節省勞動力,雛鴨的育成率較高。此法的缺點是投資較大。

              三、進行科學的飼養管理

              做好育雛前的準備工作。育雛前先將育雛舍進行徹底的清掃與消毒,同時也要將工具以及設備一同進行消毒。將墊料備足并曬干,提前將飼料準備好,可在入雛前3天的飼料中添加土霉素以起到預防疾病的作用。在雛鴨入舍前的12小時要將育雛舍預熱,溫度達到育雛標準才可將雛鴨轉入。

              合理分群。雛鴨入舍前要根據大小、活力強弱、性別等進行合理的分群,同一群體內的個體雛鴨不可差別太大,否則會出現以大欺小、以強欺弱的現象,使整體的均勻度變差。對于體質太強和體質太弱的雛鴨,都要挑出來單獨飼養。一般在雛鴨的生長發育過程中也要及時對群體進行調整,通常在8日齡和15日齡進行,在分群時要根據生長發育情況,調整好飼養密度。

              及時開食和開水。開食和開水的順序是先開水再開食,一般當雛鴨可以走動,并且有覓食的表現時即可開水和開食。先讓其飲用清潔的水,飲完水后將雛鴨趕到干燥的地方,讓其梳理羽毛,待飲水1小時后再開食。

              合理地飼喂。初生雛鴨的消化系統發育還不健全,因此在飼喂時要注意少喂勤添,隨吃隨喂,一般要求10日齡以內的雛鴨每天喂5~6次,白天4次,晚上1~2次;11~20日齡,每天4~5次,白天3次,晚上1~2次;20日齡以后白天3次,晚上1次。

              適時放水。因雛鴨喜水、愛干凈,因此可每天適時放水,以使其逐漸適應下水活動和放牧。對于放牧飼養,一般在5日齡時即可進行放牧。

              加強環境衛生,做好疾病的預防工作。雛鴨舍內要保持清潔,每天都要及時清理糞便,勤換墊料,并定期對育雛舍、工具等進行徹底消毒,同時還要做好獸害和鼠害的防范工作。為了避免雛鴨群出現疾病,要做好藥物的預防工作,可在雛鴨兩周齡時每隔5天喂適量的土霉素。對鴨群進行免疫接種工作,以免發生疫病危害全群。

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              櫻桃谷鴨的科學飼養管理技術
              櫻桃谷鴨的外貌頗似北京鴨,全被羽毛潔白,頭大,額寬,鼻脊較高,喙橙黃色、稍凹略短于北京鴨;頸平而粗短,翅膀強健,緊貼軀干;背部寬而長,從肩向尾稍斜,胸寬肉厚;腿粗而短呈橘紅色,位于軀干后部。屠宰半凈膛率為85%。全凈膛率連頭腳79%,去頭腿為71%。
              櫻桃谷鴨有蛋用、肉用型。肉用型櫻桃谷鴨具有體型大、生長快、瘦肉多、肉質好、飼料報酬高和適應性強等優點。據報道,在喂全價飼料和良好的管理條件下,初生重1.2兩的雛鴨,3周齡重1.2斤,5周齡重2.8斤,2月齡便長到6-8斤可上市。成年母鴨體重7-8斤,公鴨8-10斤,最重的達15斤。母鴨140-150日齡開始產蛋,平均蛋重將近2兩,產蛋高峰期長達5-6個月,年產蛋220枚左右。冬季照常產蛋、交配。種蛋受精率可達90%左右。
              櫻桃谷鴨既耐寒又比較耐熱,可以水養也能旱牧,喜歡棲息于干爽地方,能在陸地交配,無論湖沼、平原、丘陵或山區、坡地、竹林、房前屋后均可放牧。很少發生疫病。此鴨性溫馴,不善飛翔,易合群,好調教,便于大群管理,一個女飼養員可牧養五六百只左右。
              一、日糧的營養水平
              櫻桃谷鴨的日糧營養水平要求比普通鴨高,應當是全價的,并考慮不同群體在各種環境條件下粗蛋白與代謝能的配合。
              雛鴨階段:通常要求粗蛋白含量達到23-24%,代謝能2700-2800大卡/公斤。青飼料喂量可占日糧的20%。實行全日自由采食。
              中鴨階段:可以大量利用青粗飼料,粗蛋白含量為16-20%,代謝能2800-2900大卡/公斤。每日飼喂3-4次。如果是半舍飼半放牧,每視牧地采食情況,酌添喂料1-2次,其中應有1次谷粒料。
              成鴨階段:以配合飼料為主。一般要求粗蛋白含量16-18%,代謝能2700-2800大卡/公斤。配合飼料每日用量為4兩,一天三次,如為半舍半放牧,每天喂配合飼料1-2次。
              根據飼料來源,不同生長階段可采取如下配方(%):
              0-3調齡:玉米50,米糠8,黃豆餅17,花生麩10,麥麩4,淡魚粉8.2,骨粉1.5,食鹽0.3,微量元素1,另加畜用維生素粉10克。
              4-8周齡:玉米50,稻谷10,米糠10,黃豆餅5,花生麩10,麥麩5,淡魚粉7.2,骨粉1.5,食鹽0.3,微量元素1,另加畜用維生素粉10克。
              9-20周齡:玉米30,稻谷30,米糠18,黃豆餅3.7,麥麩5,花生麩8,淡魚粉3,骨粉1,食鹽0.3,微量元素1,另加畜用維生素粉5克。
              產蛋初期:玉米45,稻谷5,米糠8,黃豆餅11.7,花生麩10,麥麩5,淡魚粉9,骨粉2,貝殼粉3,食鹽0.3,微量元素1,蛋氨酸0.1,另加畜用維生素粉10克。
              產蛋盛期:玉米45,稻谷5,黃豆餅17.5,花生麩10,麥麩5,淡魚粉10,骨粉2,貝殼粉3.5,食鹽0.3,微量元素1,蛋氨酸、蛋氨酸各0.1。
              停產期:玉米35,稻谷30,米糠10,黃豆餅5.2,花生麩7,麥麩5,淡魚粉4,骨粉1.5,貝殼粉1,食鹽0.3,微量元素1,另加畜用維生素粉7克。
              如缺乏自行配制條件,亦可購置現有飼料:1-15日齡采用市售進口小雞飼料,3周齡以內可喂飼料公司生產的肉用小雞飼料,3-8周齡喂蛋用小雞料,8周齡后體重達6斤左右,可喂中雞料。

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              二、雛鴨的飼養管理
              雛鴨,通常指出殼后到開始長正羽這一階段的鴨,櫻桃鴨為1-25日齡。這期間的雛鴨比較嬌嫩,抗逆性差,如管護不當,7日齡內的雛鴨死亡率較高。
              育雛季節和溫度:南方撫育雛鴨的有利季節是4-9月,而5-6月和8月中旬到9月中旬是天然育雛的黃金季節。凡日平均溫度在15-40℃均可育雛,尤以20-25℃為宜。
              鴨舍:一般獨只鴨需占有比它自身大4-5倍的面積。1-7日齡,每平方米鴨舍育雛15-20只,每群宜為100只左右;8-15日齡,每平方米放養10-15只,每群宜為200-250只。
              早春育雛,可利用現有的育秧,烤煙、焙茶等溫室,將其底層清理后填墊干稻草或刨花以飼養雛鴨,有條件的可能性安裝火盆。有電源的地方通常設置保溫傘,內裝一盞250瓦紅外燈泡作為熱源。每30平方米鴨舍,距地面1.7米設一盞25-40瓦電燈照明,亦可用燭光或煤油燈代替。
              入雛前將鴨舍打掃干凈,堵塞鼠洞,沖洗墻壁、地面和喂飲器具,然后進行嚴密消毒:將門窗關閉,用福爾馬林(甲醛液)加高錳酸鉀噴灑全室,或用25%石灰加3-5%的燒堿溶液噴霧處理。用新潔爾或來蘇爾溶液噴灑消毒更好。
              育雛前將鴨舍打掃干凈,堵塞鼠洞,沖洗墻壁、地面和喂飲器具,然后進行嚴密消毒:將門窗關閉,用福爾馬林(甲醛液)加高錳酸鉀噴灑全室,或用25%石灰加3-5%的燒堿溶液噴霧處理。用新潔爾或來蘇爾溶液噴灑消毒更好。
              育雛室內設圈養雛鴨的圍欄,內設隔板,將雛鴨分為若干群,每群100-250只(隨日齡而遞減)。寒冬季節,料盆置于保溫傘與飲水器之間,其中盛滿雛鴨"開食"的飼料;飲水器盡量靠近保溫傘,其中盛潔凈清水,1-10日齡飲水中添加5-8%的紅糖、葡萄糖或白糖及少量復合維生素B溶液。在1-3日齡的飲水中添加萬分之二的土霉素,既可防病又能促進生長。飲水器可購置市售塑料制的,亦可用淺水盤、碟自制,中間倒扣上一只杯子或竹圍,防止飲水弄濕雛鴨絨毛。圍欄內裝好承網和加溫裝置后,在網上6-8厘米處測試溫度,達到35℃為宜。
              鴨苗運抵育雛室后,按大、小、強、弱分群,分別放到不同圍欄,移至保溫傘下面。從這時起,應注意觀察鴨群行為表現:如果雛鴨飲水吃料后均勻散布于全欄,行動自如,精神活潑,羽毛整齊,睡覺時幾只或十幾只頭向中央圍成一個梅花形,說明室溫適宜;如果雛鴨縮頸坐翅,羽毛蓬亂,精神不振,行動遲緩,紛紛趨于熱源扎擠成堆,外面的不怕向堆里鉆,表明室溫偏低;倘若雛鴨踏地而臥,紛紛張口喘氣,狂燥不安,呷呷叫喚,有飲水欲望,說明室溫偏高。在鴨苗入舍后8小時內,每小時觀察一次鴨群動態,及時調節室內溫度;采用保溫傘的,可利用升高或降低傘距地面高度來改善局部氣溫,至鴨群感到舒適安逸為止。發現體質孱弱、精神萎糜的,應及時剔出,隔離觀察,并記錄在案。
              雛鴨飼喂:雛鴨出殼后,先飲水、后開食,以利消化系統及整個機體正常活動,促進卵黃的吸收。
              出殼20小時左右開食,第一餐先喂煮熟并用含糖和復合維生素B溶液的水泡軟碎米飯,要求飯粒不粘、不硬、不爛、不生,均勻撒在篾墊、草席、或塑料布上。如有多數雛鴨不會啄吃,可將隔板收縮使鴨群密集貼身,把飯粒經人口嚼碎拌上唾液,然后噴吐于鴨群身上。飯粒經人嚼后在淀粉酶作用下轉化為一部分麥芽糖,雛鴨嘗試后便不斷啄食。如還有個別雛鴨不會開食,就逐只輕捏住嗦囊,直到教會為止。第一餐喂上六七成飽即可,第二餐便可改喂配合飼料,拌濕才喂(以手捏緊后指縫無水滴出為宜)。5日齡以內,充分供應飼料,讓雛鴨自由采食,24小時不斷飼料和飲水。5-10日齡,改為2小時喂一餐,即白天喂3-4餐,夜間喂一餐,亦可全日投放飼料自由采食。飼槽旁邊應放置飲水器以便隨時飲水,幫助吞咽。
              育雛管理要做到:
              (一)注意保暖。保持合適的溫度是育雛成敗的關鍵。測定鴨舍溫度,以距離腳支承面6-8厘米處為準。1-2日齡雛鴨最好50只為一欄,關在4平方米鐵絲網上,上部罩一個內裝250瓦紅燈泡的保溫傘,通過其升降調溫,剛出殼溫度為35℃,此后每天降低1℃,夏季5日前后,冬季14天左右便可卸傘脫溫。脫溫時應有3-4天過渡期,使脫溫時舍內室外溫度相關不大。
              (二)嚴防堆壓。雛鴨夜間常常堆擠而眠,溫度偏低,堆擠更嚴重,以致壓傷、壓死或變成僵鴨。所以,夜間要加強觀察發現扎堆,用手驅趕散開,同時調整舍溫,更換潮濕墊料,將弱雛隔離飼養。
              (三)保持光照。每30平方米距地懸吊一盞40瓦電燈作光源,幼雛出殼后至20日齡應保持全日光照(至少需20小時),以后逐漸減少。至30日齡方可轉入自然光照。
              (四)調整圍欄。第三天將欄內隔板外移,使鴨子的活動面積擴大3倍。然后將飲水器、飼料盤等,按原來布局重新放好。5-21日齡,按雛鴨大小體質強弱,適當調整各欄群體,并將傷殘鴨剔出,隔欄喂養,待恢復體力后才重新合群。所喂飼料要逐日稱量登記,發現用量減少,要分析情況查明原因,并采取相應措施使日糧恢復正常用量。第7天左右,拆除各欄的隔板,并將飼料盤(槽)移至靠通道的欄網旁邊,水盆移至欄的兩端。21日齡后,應加強與外界適應性鍛煉,當鴨群完全適應室外自然條件時,開始移入外養欄飼養。
              (五)適時下水。櫻桃谷鴨下水一般15日齡左右開始,夏季可提前,冬季宜推后。由于雛鴨的尾脂腺尚不發達,羽絨防濕性能較差,初期放水時間不宜長;否則,羽絨濕透極易受涼患病,嚴重時可導致死亡。這一點,在育雛過程中須特別注意。放水要循序漸進,開始每天1-2次,每次10多分鐘,放入15-20厘米的淺水池中讓雛鴨洗浴鍛煉;隨著日齡增長,逐漸延長下水次數和時間。如雛鴨體質強壯,天氣較熱和喂動物性飼料多,可多放水。當全群雛鴨均食飽后才放水,以免少數弱雛尚未食飽也跟著下水,造成生長不一致。當多數雛鴨上岸理毛時,便趕其它鴨上岸,惟免在水中消耗熱能過多。上岸后,應讓雛鴨在運動場曬干,理毛后才回鴨舍。對安裝下次下水的幼雛要特別注意觀察,盡量緩慢下水,嚴防全身絨毛被水弄濕;一旦弄濕全身絨毛立即捉回喂一滴十滴水(先兌水稀釋2倍),然后置于避風向陽外曬干或進入溫室晾干絨毛。3周齡之后可圈養于水邊,讓鴨子隨意下水洗浴。
              (六)搞好清潔衛生。鴨舍要清潔、干燥、空氣新鮮。頭3天不必沖洗地板,但每日須清除糞便,更換潮濕的墊草、曬干、抖凈糞便污物后方可再利用。發現死鴨及時撿出并完好登記。喂料用具及飲水器,每日清洗一次。運動場及周圍盡量勿堆雜物。隨著日齡增長和適應力加強,鴨舍逐漸開窗使空氣流暢,先開上面窗戶,后開地腳窗戶,具體開啟數目視鴨子反應而定,切不可讓雛鴨突然遭受冷風襲擊。

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              三、中鴨的飼養管理
              中鴨,是指從開始長粗毛(正羽)到長齊粗毛這一階段的鴨,櫻桃谷鴨為25-60日齡,此時鴨體重已達2公斤以上,每日可增重1-2兩,櫻桃谷鴨身軀碩大,行動遲緩,不宜在山嶺、陡坡處放牧,一般多采用埋養圈牧結合適當放水活動的方式。圈養的好處是,管理方便,長膘迅速,有利于防止農藥化肥中毒和避免疫病發生。
              中鴨的旱地圈養,以一批養1000只鴨為例,可利用竹木、舊墻、閑房等建60平方米的簡易鴨舍,要求能遮陽、避雨、陰涼、通風,地面鋪半寸高的干砂,鴨舍前開辟至少20平方米、深8寸左右的淺水池供鴨群洗浴活動。舍外有大于室內2-3倍面積的運動場。如無樹蔭、須搭涼棚,供炎熱季節鴨群避暑棲息。
              25日齡后的中鴨,處在"長殼"增骨架階段,也是快速增重的黃金時期,為滿足鴨子長膘需要,應當在能夠消化吸收的原則下盡量增加喂飼,讓中鴨吃飽吃好。每晝夜宜喂4-5餐,其中夜間一餐。夜餐可實行自由采食方式,即傍晚在舍內料槽內投放足量飼料,并充分供應飲水,勤添勤換。水池連可投施貝殼、水浮蓮、青草等雜料任鴨采食。40日齡后,每百只鴨的飼料內添加一包畜用土霉素。
              8周齡的纓桃谷鴨,在上述飼養條件下,體重達6斤左右,就可從鴨群中挑選種鴨,其公母比例為1:5-7,即每百只母鴨配18只公鴨;其余成鴨可上市出售。
              四、種鴨飼養管理
              種鴨最好采用舍飼與放牧相結合的方式,這樣既可保證基本營養需要,又有利于擴大飼料來源,降低生產成本。母鴨長到140-150日齡左右便開始產蛋,要充分發揮其高產性能,必須首先做好舍飼管理工作。
              (一)定時定量飼喂。種鴨應建立穩定的作息制度,生活有規律,盡量減少外界因素干擾。盛產期,一般每日喂飼4餐,其中夜間喂一餐,隨時供給飲水。低產期或停產期,每日喂飼2-3餐即可滿足生理需要。當產蛋鴨占鴨群總數三分之二時,平均每日每只鴨須供應混合料4-5兩。種鴨飼料配給,應根據不同產蛋期、季節變化和體重大小適當調整。如果一只種鴨每晝夜耗料4兩,在盛產期,產蛋率達70%時,混合料中粗蛋白含量遞增為22%。而初產期、中產期,粗蛋白含量達20%即可,停產期宜相應降到15%左右。如果圈養時間較長而放牧時間短,應在日糧中添富含維生素的青飼料和礦物質,適當加強運動。
              (二)適當補充光照。光線能對鴨下垂體形成刺激,產生促性腺激素,促進卵巢發育,有利于母鴨多產蛋。有電源的地方,可安排兩套光照設備,一套為弱光源電燈,另一套為強光源電燈(每平方米地面有5瓦的光源強度)。電燈距地1.7米。合理的光照可提高產蛋率30%左右。自然光照加補充光照,每晝夜惟14-16小時為宜。每天在恒定時間,早上開始,先開弱光燈,10分鐘后,開強光燈;晚上則先開強光燈,待達到全日既定光照時數后,關掉強光燈改開弱光燈,10分鐘后關掉弱光燈。另據報道,補充光照也可用150瓦燈泡,凌晨4時開燈20秒,5時再開燈20秒,效果很好。
              (三)保持鴨舍衛生。鴨舍應清潔、干爽和安靜,冬暖夏涼,通風透氣。潮濕和悶熱都影響種鴨健康以致產蛋量下降。夏季注意防暑降溫,實行早放晚關;冬季防止冷濕和隙風,鴨群遲放早關,舍內加厚墊草。母鴨大都在凌晨3-5時產蛋。早上放鴨后拾蛋,然后清掃糞便。舍內最好設置產蛋箱,或在舍內四周設有產蛋坑,鋪上墊草以利產蛋,育種場如要作個體產蛋記錄,晚上應逐只摸蛋,記下母鴨號或將有蛋的母鴨關入產蛋箱,翌晨拾蛋記錄后,將母鴨放出。

               

              原文:養鴨 > 養鴨技術:櫻桃谷鴨雛鴨的飼養管理技術

              網址:http://www.abeira.com/yangyajishu/201033641.html

               
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