<big id="dddvj"><meter id="dddvj"><menuitem id="dddvj"></menuitem></meter></big>

        <big id="dddvj"></big>

        <meter id="dddvj"><menuitem id="dddvj"><output id="dddvj"></output></menuitem></meter>
            <strike id="dddvj"><progress id="dddvj"><progress id="dddvj"></progress></progress></strike>
            <big id="dddvj"></big>

            <meter id="dddvj"><menuitem id="dddvj"><output id="dddvj"></output></menuitem></meter>
            <mark id="dddvj"><menuitem id="dddvj"></menuitem></mark><thead id="dddvj"></thead>

            <meter id="dddvj"></meter>

              水產 >>
            1. 養殖新聞
            2. 水產品種
            3. 養殖行情
            4. 養殖技術
            5. 養殖視頻
            6. 魚病防治
            7.  
              位置:農村致富經 >> 水產 >> 養殖技術 >> 瀏覽文章

              怎樣去除田螺里的寄生蟲?

              2018年05月30日 來源:農村致富經(www.abeira.com) 作者:致富熱/佚名  
              內容摘要:炎熱夏天來臨時,田螺就成為各大飯店以及大排檔的熱門菜肴,而人們也喜歡在這個時候食用田螺,不僅是因為田螺肉味道不錯,而且田螺時夏天清熱解毒的好東西。但是,有一些消費者就擔心田螺里面有寄生蟲,吃了田螺對身體不好。那么有什么辦法讓自己吃到安全美味的田螺呢?具體來了解一下:怎樣去除田螺里的寄生蟲?
               
               

              炎熱夏天來臨時,田螺就成為各大飯店以及大排檔的熱門菜肴,而人們也喜歡在這個時候食用田螺,不僅是因為田螺肉味道不錯,而且田螺時夏天清熱解毒的好東西。但是,有一些消費者就擔心田螺里面有寄生蟲,吃了田螺對身體不好。那么有什么辦法讓自己吃到安全美味的田螺呢?具體來了解一下:怎樣去除田螺里的寄生蟲?

               1.3.jpg

              田螺有寄生蟲嗎
              有的。田螺往往在溝渠中比較潮濕和陰暗的地方生活,以小蟲子或其它小動物為食。田螺的生長環境,鄉野田間的泥土中本來就是寄生蟲的溫床。而且,田螺本來就是一種寄生動物,田螺厚厚的外殼對于寄生蟲來說更是一層堅硬的保護殼。田螺不容易被徹底清洗,如果處理不得當很容易會將寄生蟲吃進肚子中去的。這很正常的。我們平時平常所吃的淡水魚類100%有寄生蟲寄生的。
              田螺里是什么寄生蟲
              田螺是出了名的中間宿主,一般可傳播血吸蟲、管圓線蟲、肝片形吸蟲(簡稱肝吸蟲)、肺吸蟲等。一般像田螺之類的海鮮里面都有寄生蟲。如果不徹底殺菌,容易導致血吸蟲病,對人體造成一定的危害。
              怎樣除去田螺里的寄生蟲?
              田螺喜棲息于底泥富含腐殖質的水域環境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或緩流的河溝等水體中,常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等為食,也喜食人工飼料,如蔬果、菜葉、米糠、麥麩、豆粉(餅)和各種動物下腳料等。田螺耐寒而畏熱,其生活的適宜溫度為 20℃~28℃,水溫低于10℃或高于30℃即停止攝食、鉆入泥土、草叢避寒避暑。當水溫超過40℃,田螺即被燙死。
              從流行病學來講,田螺中的寄生蟲一般是血吸蟲,因此如果不徹底殺菌,容易導致血吸蟲病,對人體造成一定的危害。但是通常田螺經過爆炒和烹煮,大概20分鐘就可把里面的寄生蟲卵殺滅,從而不再傳染給人。所以,只要田螺充分煮熟后就沒事,可以放心的吃。千萬不要煮不熟或者不干凈的時候就吃,對身體健康沒有好處。
              用沸水煮10分鐘是可以殺死,可以放心.一般80度10分鐘都可以將多數致病菌殺死了.不過要是不放心可以煮久一點.外面餐廳一般是用那些作料辣椒之類來掩蓋田螺的腥味。

               田螺有寄生蟲嗎?
              田螺當中含有大量的寄生蟲,而且如果高溫消毒不充分的話,人們在食用以后,田螺里面含有的寄生蟲就會在我們的身體里面存活,尤其是現在正是寄生蟲病的高發季節。
              怎樣吃田螺安全?
              隨著氣溫的升高,啤酒小海鮮又成為了主角,可是海鮮里的寄生蟲細菌又讓我們非常擔心,不確定能不能吃。今天介紹一下吃的田螺的安全吃法 :
              1、如果在外面吃田螺,要挑可以看到廚師操作全過程的的那種,在自己的監視范圍內安全。
              2、挑選活的田螺用手指壓一下掩蓋,可以彈起來的是活的,沒彈性的是死的,天氣熱死的腐爛太快可千萬別吃了。
              3、如果是自己做田螺,買回的田螺用剪刀去尾,清水中滴一滴香油放置20分鐘左右使田螺吐出泥沙,引誘出寄生蟲,在淖一下使它更干凈。
              4、在廚師做田螺時,囑咐廚師要徹底煮熟,最好沸水煮十分鐘。田螺內含有寄生蟲細菌,千萬不要為了口感嫩,導致寄生蟲細菌沒有殺死。
              5、在外吃,注意區別田螺和福壽螺,以防被假冒。田螺細長,福壽螺圓螺紋短,兩者顏色也不一樣。
              6、 田螺是寒性,不要和寒涼食品食用,田螺不能與蛤、牛、羊、豬、玉米、香瓜一起食用。
              7、喜歡吃田螺也要控制量,不能天天吃。田螺腦神經分泌物有毒,食用最好去頭,到外面吃到的多不去頭,所以在外就餐最好控制好食用量。

               1.2.jpg

              如何清洗田螺將寄生蟲清洗干凈
              田螺沒洗會殘留很多寄生蟲,而人長期食用沒有洗干凈的田螺會對身體健康產生極大的威脅。尤其是吃的時候如果螺內的大便沒排干凈,有很多寄生蟲。所以,清洗的時候,殼內糞便一定要洗干凈。
              先將買回去的田螺用清水簡單的清洗一下,然后再將田螺放在一個盆中,然后加入大量的鹽巴。越多越好,因為田螺受到鹽水的刺激會不斷的吸水吐水吸水吐水,在這個吸水吐水的過程中容易將在殼內堆積的糞便吐出來。這個過程可重復多次,直到田螺吐出來的水質變干凈為止。
              田螺煮多久才能殺死寄生蟲
              清洗是除寄生蟲的一步,關鍵還是烹煮,才能徹底將寄生蟲殺死。
              多數寄生蟲雖對化學試劑不敏感,但卻不耐干燥和高溫。通常田螺經過徹底清洗,再爆炒和烹煮,大概煮10—20分鐘就可把里面的寄生蟲卵殺滅。我們平時平常所吃的淡水魚類100%有寄生蟲寄生的,但只要保證將其徹底煮熟,一般都不具有感染性的,這也是我們經常吃淡水魚類卻很少被寄生蟲感染的根本原因。
              反過來,這也說明絕對不能吃沒煮熟或不干凈的田螺,對身體健康沒有好處的。
              水塘里的螺少吃
              長在水塘里的螺,如果水質不好的話,更容易受污染,特別是吃的時候如果螺內的大便沒排干凈,有很多寄生蟲。吃田螺的時候最好買河螺或者田螺,水塘里的螺少吃。
              還有,田螺買回來后用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排凈,煮螺的時候必須把螺煮透煮熟,以殺死寄生蟲。
              吃了沒熟的田螺怎么辦
              田螺體內確實會寄存許多寄生蟲,吃了沒有煮熟的田螺,是有可能會感染寄生蟲病的。不過,這和食用的多少及自身抵抗力和田螺內含有的寄生蟲量等因素有關,不一定吃了就有反應。
              所以,不慎吃了沒熟的田螺,建議可先口服驅蟲藥如腸蟲清等進行預防性治療,也可過段時間先到醫院做便常規檢查,明確有無感染,然后再服藥。

              1.5.jpg

              吃田螺的技巧
              1、第一步:先用筷子/勺子將田螺弄到自己的碗里。
              2、第二步:放下筷子,一手拿起牙簽,一手抓住一個田螺,然后用牙簽將田螺的那個圓蓋撥掉,再用牙簽插住田螺的肉,然后挑出來一點。這一步也可以在撥掉田螺的圓蓋后,直接用嘴將田螺肉吸出來一點,但有些田螺比較頑強,不好吸,個人比較喜歡吸出來,因為連帶湯汁一起,更有味道。
              3、第三步:用嘴咬住田螺肉,然后在感覺到田螺的腸道那里用牙齒咬斷即可,因為后面的不能食用。
              4、第四步:如此重復上述動作,吃完再用紙巾擦干凈手和嘴即可。
              吃田螺的注意事項
              小心把衣服弄臟,因為有時不小心,會把湯汁濺出來或田螺滑到衣服上,所以建議用毛巾或者大的紙巾蓋住腿。

               

              原文:水產 > 養殖技術:怎樣去除田螺里的寄生蟲?

              網址:http://www.abeira.com/yangyujishu/201033846.html

               
              上一篇:田螺有寄生蟲嗎?田螺怎么洗最快最干凈
              下一篇:養殖田螺的日常管理經驗 田螺高效養殖管理技術
              推薦文章:
              蝦塘水草種植方法
              蝦塘水草種植方法. “若想養好一塘蝦,先要長好一塘草”。由此可見水草在池塘小龍……
              2018養河蝦賺錢嗎?2018河蝦養殖的前景
              河蝦又叫青蝦,是一種優質的淡水蝦類。廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的……
              白鯧魚價格多少錢一斤?淡水白鯧成魚養殖的前的準備
              隨著白鯧魚肉多刺少、味道鮮美以及營養價值高的特點被越來越多的人熟知后,就有許……
              2018養石蛙賺錢嗎?石蛙的養殖前景
              石蛙是我國東北地區的特產,主產自長白山區,隨著石蛙的營養和經濟價值的開發,而逐……
              鯰魚怎么養?鯰魚的飼養方法
              鯰魚屬熱帶性魚類,個體大,肉多刺少,味似河鰻,故有“八須鯰鰻”之稱,并具有生長快……
              2018年草魚價格多少錢一斤?最新草魚價格趨勢分析
              草魚為中國主要淡水魚類養殖對象。分布于中國各大水系,肉味美,魚膽有毒,是我國四……
              江南娱乐平台=江南娱乐官网(唯一官网) 安阳市| tb2| qhw38| 卢龙县| c2e| 五大连池市| hle| 3le159| 肥东县| rs1616| 婺源县| ars672| t1k| 霍林郭勒市| vom| 1rw| 余干县| fv1170| 朔州市| qj1448| 淮安市| nhp371| 葫芦岛市| dt2416| jzn| 马山县| n2l| txw| 卢龙县| 0mg| xy0264| 盘锦市| ona771| 长治县| u0q588| vxb416| 1ic| 沐川县| pt1| 舞钢市| 万安县| 沅陵县 虞城县 科技 绥德县 巴中市 金昌市